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花枝與糯米的結合!!!

花枝包糯米????

可是我只聽過大腸包小腸耶

嘿嘿

今天我們就用了花枝包糯米

它的名子就叫做 ~~~~~ 花枝焗濱燒飯

話不多說

馬上來介紹我們的製作過程吧

首先

先將花枝的內臟清出並將花枝洗乾淨

用牙籤將花枝肚縫起來

然後準備長糯米用水浸泡一小時

讓糯米充分吸水

這樣比較容易煮熟

再來就準備其他東西吧!!

先切蔥花

在準備西洋芹菜(擺盤用)

起司醬

然後開始調醬汁

加入適量的水

倒入鍋子中煮過

然後將泡好的糯米塞入花枝中

不要放到全滿

然後再用牙籤把開口地方縫起來

然後將這條灌滿糯米的花枝放入醬汁中悶燒

蓋上磁碟固定花枝

蓋上鍋蓋小火悶燒一個小時

利用這個時間

我們來做等等要勾欠用的東西

太白粉加水

一個小時過後

打開鍋蓋

好香好香呀~~~~~

接下來的步驟

請看下集^^

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    第一稻米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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