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『少年仔,您甘擱嘸收穀啊?』

   那年夏天,氣象局發布陸上颱風警報,風雨逐漸加強,一輛載滿稻穀的

貨運車停在門口,一位歐吉桑臉色擔憂地匆匆下車,

著急地抓住我的雙手問:「少年仔,你甘擱嘸收穀啊?」。

歐吉桑不是社場的社員,我向他表明了難處。歐吉桑的雙手無力地垂

下,表情失落的慢慢走到車旁,望著滿車的稻穀,

忍不住開口說:「其實阮對外地來欸,跑了好幾間在地欸米廠,

嘸人願意收,我按呢載來載去,是袂載去到才好…」

 背影、天空連成一色』

歐吉桑斑白的頭髮,和長期在豔陽下耕作被晒黑的皮膚,形成了強烈的

對比。望著車上被雨淋濕的稻穀,還有歐吉桑那無奈的背影,

頓時,我一陣鼻酸及不捨…

就在車子準備離去剎那,我脫口叫住了他,顧不得他是不是社員,

趕緊打開社場的鐵門,讓他把淋濕的稻穀卸下。

此時,歐吉桑的眼眶慢慢地泛紅,用那長滿厚繭的雙手握著我不停地

道謝。看著他露出如釋重負的笑容,

我的心裡突然間充滿著無限暖意…

 

『颱風夜裡的晴天』

颱風走了,太陽露出了溫暖的笑臉。望著一堆淋濕的稻穀,燕葶姐著急

地說:「不是有通知社員先不要收割嗎?」

「那些稻穀是我收的,昨天輪班時,有排水送冷風處理過了。」我邊走 

  邊說「咦,你今天不是排休嗎?」

「抱歉,昨天有個歐吉桑跑了很多地方,大家都不願意收他被淋濕的稻

穀,我真的很不忍心,便收下了…」

因為不是社員生產的稻米,又是由我經手的,所以趕緊過來處理。

社場裡英傑、俊豪大哥忙著翻動那些稻穀…。「把那些稻穀鋪平在地

上,讓太陽慢慢的將它們晒乾吧!

想要保持稻米好吃口感,陽光的溫度自然翻晒 是最好的處理方式…」  

 

理事主席仔細地把多年的豐富經驗分享給我們。

歷經這件事,歐吉桑的背影一直在我腦中徘徊。頓時心中有個想法,與

同事討論一番後得到大家熱烈迴響,大夥異口同聲地表示:

 

「颱風天願意出來幫助農民」。隔年,農忙收穫期,氣象局再度發布  颱風警報, 傍晚,社場外下起大雨,去年的情景彷如歷歷目!

但不同的是,這一次大家都在…

燕葶姐:「雨越下越大了,會不會又有阿伯跑來交稻榖,我留下來

等好了…」

齡代:「明天如果有稻榖需要處理打給我,我隨時過來…」

原來,大家都跟我一樣,想給農民一個關心"只要一句話就願

意無悔的承諾相助"。

 

 風災過後,大夥提議將那些經「自然陽光翻晒」的”濕穀”集中起來

,取名為「幸福點點米」

這些米有稻農熱愛土地一點一點的愛,更有充滿社場與社員間相互關懷

的幸福味道。

社場同事就像一家人,大家擁有著共同的理想,就是希望稻農的生活有

保障,才會更用心在農業上。

堅持把最好的給您,希望每個人都能在餐桌上和自己的家人一起品味「幸福點點米」,享受幸福洋溢的感覺。

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    二嫂米…『一甲子的堅持』

  年過六十的「二嫂」,在民國65年嫁過來,也因為二哥的關係,成為了碾米廠的老闆娘。

        兩夫婦.jpg      

 因為她認真執著的堅持個性,不論是堆高機、大貨車,還是各項機台的操作,總是親力親為,樣樣自己來,努力做到最好。

        二嫂堆高機.jpg

 

1992年的寒冬夜,大家庭裡為了建設新廠的議題僵持不下,新廠的建設和資金調度都只能仰賴二嫂自己籌湊。 

在這三年過程中,二嫂不畏艱難持續不斷地周旋在銀行與家族間,也正因為她的努力堅持,新廠終於完工啟用,營運也順利地步入正軌。

 

但,好景不長,那年921大地震,震垮了二哥及二嫂的一切心血…15顆的「低溫冷藏筒」在巨烈的一陣天搖地動下,

辛苦建立起的新廠,就在那短短102秒,轉眼間坍塌成了廢墟...

回想起當初承受的種種壓力,二哥只能低頭無奈的說:「唉!好不容易走到現在,只要再撐過一年,就可以還清銀行所有貸款了…」。

 

 失去,代表需要更堅持!

 

面對這不堪的景象,二嫂並沒有因此而被打敗,只是堅定地開始整理倒塌的筒倉及壓毀的房舍。日以繼夜、積極重建,

每天只睡五、六個小時,任勞任怨,腦子裡除了重建,還是重建…

這102秒的搖晃,搖不倒二嫂的堅強。努力不懈地忙碌… 終於,重建工程完成,二廠又再度開始營業!

 

 又一次失去,二嫂還是選擇堅持!

 

俗話說得好:「樹大分枝」,二廠才重新開幕,兄弟們卻就在這同時協議分家。

        大夥開會.jpg

天不從人願,二哥二嫂並沒有在這次分家會議裡取得二廠的經營權。兩夫婦又得重新來過…

二嫂是個適應能力相當強的人,雖然少了事業的忙碌,但腦筋可沒閒著,夫妻倆總惦記著早期農業時代的純樸味道。

為了尋求這份最初的記憶味道,二嫂開始集結兒時玩伴,共同栽種大米。

        手拿米.jpg 

帶著滿滿的用心,懷著一起分享收獲的人情味,合力契作有誠意的大米,重新出發。

 

 『堅持+誠意分享=二嫂米』

 

二嫂的執著與認真,就是那雙再次推動碾米機的手,這一次二嫂堅持親手碾製,

一樣的親自監工,一樣的親督品質。

繁華起落一甲子,二嫂說:「就是要濁水」,

        二嫂拿米.jpg

         二嫂挑米.jpg

         二嫂照片

 

 在彰化埤頭長大的二嫂說:

「從小吃到大,不知道為什麼大家都說濁水米好吃,婚後,離開家鄉,跟著二哥到台北生活一陣子,

才瞭解為什麼大家會說濁水米好吃。」

         

土生土長的「二嫂米」,有濁水溪從玉山源頭沖刷下來的肥沃土壤當溫床,拿謙虛分享的人情味灌溉,

孩童時期的米味道

 

         4a8cfd4400ee7a.jpg     

                                                 

  濃濃的古早人情味,深深的甲你搏感情,還有農家人分享收成的喜悅,吃過她親碾的米,

  就會感受到那份「樸實」的味道,以及那一甲子堅持!

 

         漏米.jpg

 

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