相簿列表 » 端午粽飄香

端午粽葉飄香.婆婆媽媽技藝傳承.大家一起來包粽.
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  • 12等著品嘗的熱騰騰肉粽

    12等著品嘗的熱騰騰肉粽

  • 1乾的粽葉用沸水燙過,再兩面清洗乾淨

    1乾的粽葉用沸水燙過,再兩面清洗乾淨

  • 2長糯米洗淨瀝乾

    2長糯米洗淨瀝乾

  • 3五花肉切約長3公分寬1.5公分之肉塊

    3五花肉切約長3公分寬1.5公分之肉塊

  • 4冬蝦洗淨,用溫水泡15分鐘瀝乾

    4冬蝦洗淨,用溫水泡15分鐘瀝乾

  • 5花生煮熟

    5花生煮熟

  • 6香菇整朵洗淨,溫水泡15分鐘瀝乾

    6香菇整朵洗淨,溫水泡15分鐘瀝乾

  • 7麻竹筍切小塊

    7麻竹筍切小塊

  • 8調味料有五香粉.油蔥酥.鹽.味素.醬油

    8調味料有五香粉.油蔥酥.鹽.味素.醬油

  • 9經師傅巧手完成肉粽外餡

    9經師傅巧手完成肉粽外餡

  • 10肉粽內餡完成

    10肉粽內餡完成

  • 11婆婆媽媽熟練包肉粽

    11婆婆媽媽熟練包肉粽

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2012/05/10
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